rus
Ростов-на-Дону
17:48
Куттер вакуумный ипкс-032В(Н)

Куттер вакуумный ипкс-032В(Н)

Цена не указана
Соколова Мария, менеджер
на Флагма с 28 мая 2013
Продам

Предназначен для приготовления в условиях вакуума мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов. Чаша куттера, двигатель, вращающий блок ножей, вакуумный насос и блок управления установлены на едином каркасе. Отличительными особенностями куттера являются: использование трех облегченных серповидных ножей, крепление верхней крышки чаши на каркасе куттера и наличие автоматической системы контроля температуры куттерируемого сырья и длительности технологического процесса. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики:

производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 450*

Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 550*

Объем чаши, не менее, л 50

Максимальный коэффициент заполнения чаши 0,7

Частота вращения вала ножей, об/мин 3000 (фиксированная)

Предельное остаточное давление, кгс/кв. см -0,8

Количество ножей (серповидные), шт. 3

Установленная мощность, не более, кВт 9,0

Габаритные размеры, не более, мм 950х600х1300

Масса, не более, кг 145

* - скорость измельчения максимально допустимого количества продукта, помещаемого в чашу куттера.

Обновлено: 16 января 2019, 12:54
просмотров: 157
Похожие объявления
1.73 руб /шт цена
Промтара, ООО, Ростов-на-Дону
Вакуумные пакеты – незаменимая часть жизни любого человека. Одним из...
Цена не указана
Донпродмаш, ООО, Ростов-на-Дону
Предназначен для порционного наполнения в условиях вакуума полимерных...
2 450 000 руб /шт цена
Алмаз-RBА, ООО, Ростов-на-Дону
Вакуумная машина Мв-4 предназначена для вакуумного забора,...
250 руб /шт цена
Карьер Сервис, ООО, Ростов-на-Дону
Чешские (Sigma Zavadka) ротационные водокольцевые вакуумные насосы...
до 135 000 руб /шт оптом
ЛинаПак, ООО, Ростов-на-Дону
Куттер мясной HLQ-20 позволяет рубить мясо (крупно рубленный, мелко...
×
×
×
×
×