rus
Ростов-на-Дону
11:24
Линия обжарки сухариков и снеков

Линия обжарки сухариков и снеков

Цена не указана
Kulikova Elena Igorevna, manager
на Флагма с 6 сентября 2018
Продам

Предназначена для высокопроизводительного непрерывного производства обжаренных в масле сухариков и других снеков. Обжаренные в масле продукты приобретают насыщенный вкус и аромат, увеличенный срок годности по сравнению со снеками, обжаренными горячим воздухом.
Обжаривание сухариков в зависимости от их типа осуществляется способом погружения в масло или поливом во фритюрницах MasterFry, UniFry, SnackPro или EcoFry. Орехи и аналогичные продукты обжариваются в барабанной фритюрнице.

Равномерная подача продукта во фритюрницу осуществляется с помощью подающего конвейера, при необходимости устанавливается вибрационный распределитель.
После обжаривания излишки масла удаляются с продукта путем интенсивного обдува холодным воздухом, воздушный охлаждающий конвейер охлаждает продукт до необходимой температуры. Нанесение специй производится в зависимости от вида продукта в барабанном либо конвейерном дражировочном аппарате.

Оборудование производится полностью из нержавеющей стали европейского производства. Высокое качество изготовления минимизирует время обслуживания и ремонта линии и гарантирует быстрый возврат инвестиций.

Линия работает в автоматическом режиме, требует немного места и отличается минимальным энергопотреблением за счет высокой эффективности системы нагрева и распределения тепла. Фритюрница изготавливается с электрическим, паровым или газовым обогревом. Каждая линия проектируется индивидуально, установленная мощность рассчитывается на основе типа продукта, температуры обжарки и производительности. Это позволяет заказчику получить эффективное решение его задач, не переплачивая за увеличенные габариты или избыточно установленную тепловую мощность.

Расчетная производительность линии обжарки сухариков и других снеков определяется на основе размеров жарочного полотна, насыпной плотности продукта на конвейерной ленте и необходимого времени обжарки.

Линия оснащается любым дополнительным технологическим оборудованием для получения готового продукта.

Обновлено: 8 марта 2019, 13:15
просмотров: 6
Похожие объявления
Цена не указана
ПрофПак, ООО, Ростов-на-Дону
Готовый расфасованный фарш – привлекательная продукция для...
Цена не указана
Нотис-Дон, ООО, Ростов-на-Дону
Линия формирования пакета типа «брикет» предназначена для придания...
Цена не указана
Ростехно, ООО, Ростов-на-Дону
Любимые лакомства большинства людей разного возраста — это...
Цена не указана
Юнитэйп, ООО, BY
Полностью автоматизированная линия дробления, мойки и сушки пластиковых...
Автоматическая упаковочная линия maripak Rls 58/45 + T 40
Цена не указана
M-Pack, ООО, Ростов-на-Дону
Преимущества этой модели: - Идеально формирует упаковку; - Полностью...
×
×
×
×
×